19 februari 2015

Framtidens mejeriprodukter

En bild säger mer än ord.
Det svenskarna äter idag är samma matsedel som amerikanarna hade för tio år sedan.
Och med TTIP kommer trenden att fortsätta.
Ost och yoghurt ökar och dryckesmjölk minskar.
Är bönderna beredda på detta?

http://modernfarmer.com/2014/01/take-cheddar-mozzeralla-americas-favorite-cheese-second-year-row/

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar