30 september 2015

Hållbar djurhållning bär på Sveriges framtid

Det talas i allmänhet för litet om hur man på ett ekonomiskt hållbart sätt ska kunna bedriva djurhållning på i harmoni med de naturliga och varierande förutsättningar som finns i landet.

Då finns det förstås de som hittat den "nisch" där man skapar lönsamhet, men det räcker inte för att "hela landet ska" - ges möjlighet - "att överleva". 

Industrijordbrukskonceptet ("Storleksrationalisera eller dö - det är tidens melodi", som Lantbruksstyrelsens GD Ingvar Widén, sa på 70-talet), med politiken och LRF som förespråkare pekade också ut sina föregångsmodeller, som sa att det visst gick att driva lönsamt jordbruk efter deras industrimodell. Alla andra pekades bara ut som "dåliga företagare". 

Den modellen börjar nu närma sig vägs ände, men kommer inte att kunna ersättas av ekologiskt och ekonomiskt hållbart jordbruk utan att de politiska förutsättningarna förändras. Och om detta finns det mycket litet hopp, tyvärr.

Länk ang. korna som miljömarodörer - eller EJ! 

HR

http://asikt.dn.se/asikt/debatt/det-enda-logiska-ar-att-valja-vegetariskt/det-enda-kloka-ar-att-vara-kottatare/


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar