7 november 2015

Klimatsmart mjölk

Den vardagliga debatten handlar om den senaste trenden.
Särskilt i vår tid så byter trenderna snabbt...
Klimatsmart skall det vara. Än så länge.

Hur klimatsmart är svensk mjölkproduktion?
Sett ur ett längre perspektiv är frågan aldrig ställd förut.
Det som gällt sedan 1960-talet då politiken uttalade framtidsvisionerna: "Sverige skall ha animaliefabriker" så har det rullat på.
Så gott det gått i den svenska "myllan"....

Idag har de svenska mjölkproducenterna en "fabriksstorlek" i nivå med den amerikanska som var aktuell där på 1970-talet.
Antalet enheter är på samma nivå som Nordirland hade för 10 år sedan. (4200, jämfört med drygt 1000 idag).
Och processen fortsätter.

Att diskutera det klimatsmarta verkar vara meningslös svensk debatt i värld som förändras ändå.

http://www.svd.se/svensk-mjolk-ar-inte-mest-klimatsmart/om/mjolkkrisen

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar